Description
Calisson traditionnel de Provence L’élégance d’une confiserie emblématique. Laissez-vous séduire par notre calisson traditionnel de Provence, une spécialité délicate au savoir-faire intemporel. Sa pâte moelleuse associe avec finesse la douceur des amandes à la richesse des fruits confits, pour révéler un équilibre subtil entre rondeur, fraîcheur et notes fruitées. Le tout est délicatement recouvert d’un glaçage royal fin et légèrement croquant, posé sur une fine feuille d’azyme. pour offrir une bouchée fondante, généreuse et raffinée. À déguster à tout moment de la journée, accompagné d’un café ou d’un thé, ou simplement pour s’accorder un petit plaisir gourmand. Une confiserie authentique et raffinée
Calissons traditionnelle de Provence
création La Bouffette de Mens
Sur rendez-vous ou horaires d’ouverture – gratuit
Sur demande, selon secteur – tarif communiqué lors de la validation
Votre sélection est transmise à la boutique. La commande n’est confirmée qu’après validation et paiement.
Informations
Ingrédients
Amandes emondées,Melon confit.sirop de glucose,Fructose,correcteur d'acidité ,sucre,sucre glace,miel,sirop de sucre inverti
blanc d'oeufs, extrait de fleur d'oranger, écorces d'orange confites, pain azyme
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g:
Valeur énergetique pour 100g: 1797kj / 430kcal
Matiere grasses 18g dont acides gras saturés 0.1g/ glucides 60g dont sucres 55g protéines 7g
Sel 0.04g
Allergènes
Amandes Oeuf
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